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2018-12-06
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荞麦蜂蜜的作用与功效
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国产传媒无码一区导读：荞麦蜜是典型的秋季蜜种，蜜源是蓼科草本植物荞麦，新蜜多呈深琥珀色，味道甜腻且回味重，但有触鼻的刺激味(臭味)，相对较容易结晶，结晶后的结晶颗粒较粗，下面我们就一起来看一看荞麦蜜的功效与作用。
荞麦蜜是典型的秋季蜜种，蜜源是蓼科草本植物荞麦，新蜜多呈深琥珀色，味道甜腻且回味重，但有触鼻的刺激味(臭味)，相对较容易结晶，结晶后的结晶颗粒较粗，下面我们就一起来看一看荞麦蜜的功效与作用。
1、荞麦之补充钾和铁
人在压力和紧张下会消耗大量的钾，长期低钾可以出现心肌的损害，及时补充钾，满足心血管所需。适合因低钾引起心脏不适（心慌、心悸、心律失常）的人群。丰富的铁，适合贫血、气血不足的人食用。
2、荞麦蜂蜜的作用与功效之降低人体血脂和胆固醇的作用
芸香甙，又名芦丁，也叫维生素笔，在其他谷物中几乎没有！
芸香甙可软化血管、增强血管壁弹性、改善微循环，以及降血糖、降尿糖、降血脂、益气提神、加强胰岛素外周的作用。
从植物里提取芦丁作为药物，可防止出血，并可减少血液凝固所需要的时间。用于防治脑溢血、高血压、视网膜出血、紫瘢和急性出血性肾炎。用于治疗慢性气管炎，有效率84.8%词98%。
维生素笔有降低人体血脂和胆固醇的作用，是治疗高血压、高血脂、心血管病的重要辅助药物；尤其是对中老年患者具有特别疗效，能降低微血管脆性和渗透性，恢复其弹性。对防止脑溢血、维持眼循环，保护和增进视力有效。
常服荞麦蜜可辅助治疗高血压、降低血脂血糖和胆固醇，并对预防脑溢血的发生有积极作用，特别适合中老年人。
3、荞麦蜂蜜的作用与功效之清除氧自由基
氧自由基可引起生物活性物质的损伤、导致人体发生病变，越来越受到人们的关注。天然酚酸类化合物可以有效的清除氧自由基。
4、荞麦蜂蜜的作用与功效之抗氧化作用
专家的抗氧化实验研究表明，荞麦蜜中含有的五种酚酸【原儿茶酸、没食子酸、咖啡酸、辫-香豆酸、阿魏酸等】，对各种自由基【超氧阴离子自由基、羟基自由基、顿笔笔贬自由基和脂质过氧化自由基】均有显着的抑制作用。
可见荞麦蜜具有显着的抗氧化作用，食用荞麦蜜能够治疗或预防一些与氧化有关的疾病，起到延缓衰老、美容养颜的功效。
5、荞麦蜂蜜的作用与功效之预防便秘
荞麦的营养成分主要是丰富的蛋白质;叠族维生素;芦丁类强化血管物质;矿物营养素;丰富的植物纤维素等。最近研究显示：经常食用荞麦不易引起肥胖症，因为荞麦含有营养价值高、平衡性良好的植物蛋白质，这种蛋白质在体内不易转化成脂肪，所以不易导致肥胖。另外荞麦中所含的食物纤维是人们常吃主食品面和米的八倍之多，具有良好的预防便秘作用，经常食用对预防大肠癌和肥胖症有益。
6、荞麦蜂蜜的作用与功效之理想的保健食品
荞麦在日本备受青睐，人们视之为理想的保健食品，这是因为荞麦有较高的营养价值，尤其是对高血压、冠心病、糖尿病、癌症等有特殊的保健作用。荞麦又成为一种热门的保健食品。
7、荞麦蜂蜜的作用与功效之防治高血压、冠心病
荞麦有防治高血压、冠心病的作用。荞麦粉中含大量的黄酮类化合物，尤其富含芦丁，芦丁具有多方面的生理功能，能维持毛细血管的抵抗力，降低其通透性及脆性，促进细胞增生和防止血细胞的凝集，还有降血脂，扩张冠状动脉，增强冠状动脉血流量等作用。荞麦粉中所含丰富的维生素有降低人体血脂和胆固醇的作用，是治疗高血压，心血管病的重要辅助药物。而且，荞麦粉中含有一些微量元素，如镁、铁、铜、钾等这些对于心血管具有保护作用的因子。
8、荞麦蜂蜜的作用与功效之防治糖尿糖
荞麦有防治糖尿糖的作用。长期以来，医学界一直想寻求一种适合糖尿病人食疗、而又没有副作用的食品应用于临床，后来，人们找到了荞麦这一理想的降糖食品，经临床观察，发现糖尿病人食用荞麦后，血糖、尿糖都有不同程度的下降，很多轻度患者单纯食用苦荞麦即可控制病情。同时发现合高血脂症者，食用苦荞麦后，胆固醇、甘油叁脂均明显下降。
进一步的研究发现，荞麦之所以能降血糖，与荞麦中所含的铬元素有关，铬可促进胰岛素在人体内发挥作用。荞麦的抗癌作用也为世界医学界所关注。科学家认为，荞麦中含有大量的镁，镁不但能抑制癌症的发展，还可帮助血管舒张，维持心肌正常功能，加强肠道蠕动，增加胆汁，促进机体排除废物。荞麦中的大量纤维能刺激肠蠕动增加，加速粪便排泄，可以降低肠道内致癌物质的浓度，从而减少结肠癌和直肠癌的发病率。
结语：荞麦蜜，属秋季蜜。主产于我国东北叁省、内蒙古、宁夏、甘肃等地，开花生产时间在每年的8月份。该蜜呈深琥珀色，味甜而腻，回味重，口感佳，有触鼻刺激味。易结晶，结晶粒较粗。荞麦蜜多应用于制药原料、添加剂为主。其中蛋白质和铁的含量比较高，且含有芸香甙，能软化血管，是防治贫血、肾脏病的特效药。
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