野生岩蜂蜜的作用与功效
野生岩蜂蜜,蜜蜂弃巢后,巢中残留的蜜脾经过天然的霜冻、适宜的温度、自然风干几个过程才能够形成。是於野蜂在原始森林,高耸山峰酿成蜜,无人采取,经过...
2019-09-11
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一、从化荔枝蜜介绍
蜂从化荔枝蜜产区优越的自然环境、高品质的、优质的蜜蜂蜂种资源,铸就了从化荔枝蜜花香浓郁、口感甘甜的出众品质。
从化荔枝蜜,以其风味独特,色、香、味俱佳而出名,由中蜂产蜜,色泽呈浅琥珀色。有之清润,却无荔枝之燥热,含有人体必须的多种维生素和营养成份,是老幼皆宜的天然保健食品。因此,从化荔枝蜜被誉为蜂蜜之王,是全国蜂蜜中的佼佼者。
二、从化荔枝蜜产地介绍
从来荔境如仙境 化入诗乡缀画乡 从化荔枝蜜被誉为蜂蜜之王,是饮誉国内外的著名特产之一。其味道芳香清甜,含有人体必须的多种维生素和营养成份,是老幼皆宜的天然保健食品。从化是“荔枝王国”,是著名的荔枝之乡,全国荔枝生产基地之一。从化荔枝蜜产区优越的自然环境、高品质的蜜源植物、优质的蜜蜂蜂种资源,铸就了从化荔枝蜜花香浓郁、口感甘甜的出众品质。
从化地处北回归线,是广东省荔枝主产县最北的地区,也是晚熟荔枝生态和生产最适宜区。从化荔枝蜜产区范围内年均气温21.6℃,冬季最冷月平均气温12.6℃,相对低温有利于花芽分化和提高成花率,四月清明至谷雨期间正值荔枝开花期,通常清明过后降雨量增加,但降雨时段减少,雨过天晴,有利于开花授粉。十月至翌年叁月降雨量减少,适当干旱有利于营养积累和花芽分化。从化荔枝蜜产区昼夜温差大,白天光照充足、温度高,利于糖分产生,晚上气温低,利于营养积累,因此,从化荔枝在糖度、色泽、口感和外形方面,都胜于其他产区的荔枝,相应的,从化荔枝蜜在口感与香味上都比其他产区的荔枝蜜更胜一筹。产区土壤为潮土,由流溪河冲积物为母质发育而成,为沙壤土类型,有机物质丰富,土层深厚肥沃,土壤中重金属含量低,无农残,适宜无公害绿色食品生产,是从化荔枝高产区最宝贵的土壤资源之一。
从化是荔枝种植的绝佳区域,荔枝作为从化市农业支柱产业之一,其种植不断得到扩大发展。从化全市果树面积达45万亩,其中荔枝种植面积就达30多万亩,荔枝产量占广东5成以上,是荔枝蜜的重要蜜源。从化荔枝花期较晚且长,开花期较晚,其花期从3月下旬至4月下旬,持续有一个多月。丰富的蜜源资源,不仅满足了本地蜂群采集荔枝蜜需求,每年荔枝花开还吸引大批外地蜂农踊跃到从化放蜂采蜜。从化市委市政府为加强荔枝花期对蜜源及蜜蜂的保护,每年在荔枝花期向全市农村下发文件,要求在荔枝花期严禁喷施一切杀虫剂,以保证蜂群安全,保障从化荔枝蜜的质量。
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