白糖蜜和纯蜂蜜的区别是什么
在纯蜂蜜的生成过程中，纯蜂蜜成熟的时间，与花蜜的浓度、蜂群群势以及当时的气候状况有关。意蜂需要5词7天，中蜂需要的时间略比意蜂长2词3天。自然成熟...
2019-08-26
蜂蜜人工浓缩方法
蜂蜜的作用与功效 www.360fmw.com
国产传媒无码一区导读：原料蜜验收原料蜜的质量直接影响加工后的蜂蜜质量。因此，必须对原料蜜的色泽、气味、水分含量、蜜种、淀粉酶值（鲜度指标）、农药残留等指标逐一进行严格检测。其中淀粉酶值一般要求在8以上。融化将原料蜜在60℃—65
原料蜜验收原料蜜的质量直接影响加工后的质量。因此，必须对原料蜜的色泽、气味、水分含量、蜜种、淀粉酶值（鲜度指标）、农药残留等指标逐一进行严格检测。其中淀粉酶值一般要求在8以上。融化将原料蜜在60℃&尘诲补蝉丑;65℃温度下加热30分钟，加热时应不时搅拌，使蜂蜜在受热均匀的条件下融化。过滤将加热后蜂蜜的温度保持在40℃左右，以便能顺利通过多道过滤，去除杂质和少量的较大颗粒晶体。并应尽量在密封装置中进行加压过滤，以缩短加热时间，减少风味损失。
真空浓缩选择合适的真空浓缩设备，在真空度720毫米汞柱、蒸发温度40℃&尘诲补蝉丑;50℃条件下浓缩蜂蜜，这样可以使损失降至最低程度。在浓缩时，应用香味回收装置回收芳香挥发性物质，并将其再溶入成品蜜中，以保持蜂蜜特有的香味。
冷却将浓缩后的蜂蜜尽快降温以保持蜂蜜品质。为了加快冷却，最好能进行强制循环和搅拌冷却。加工后的蜂蜜所含水分应稳定在17.5%&尘诲补蝉丑;18%的范围内。蜂蜜贮存时应避免阳光直射和高温环境，还要经常注意干燥通风，不能把有异味物品与其一同存放。
本文标题：蜂蜜人工浓缩方法 本文链接：/蹿尘锄蝉/581.丑迟尘濒
责任编辑： 蜂王浆的作用与功效
相关标签 蜂蜜浓缩
可能感兴趣的文章
-
-
洋槐蜜为什么很稀冲槐花蜜很稀是怎么
洋槐蜜比较稀是蜂农的原因，跟蜜蜂是没有关系的，其实不光是洋槐蜜，别的蜂蜜也是一样，都是未成熟的蜂蜜，才会比较稀。我们说一下洋槐蜜，这个是最为严重的...
2019-09-10
-
-
蜂蜜为什么不能用开水冲呢?
不可以用开水冲或高温蒸煮蜂蜜，因为不合理的加热，会使蜂蜜中的营养物质严重破坏，蜂蜜中的酶失活，颜色变深，香味挥发，滋味改变，食之有不愉快的酸味。...
2018-12-06
-
蜂蜜为什么可以保存很久都不会变质
老家的蜂蜜一直留在我们的记忆里。小时候，在老家，每逢百花盛开的春天过后，同村热情的大叔大婶都会送我好多自家收获的蜂蜜。家乡热情好客的养蜂人甚...
2019-05-10
相关文章
-
蜂蜜浓缩加工技术
原料蜜验收：原料蜜的质量直接影响加工后的蜂蜜质量。因此，必须对原料蜜的色泽、气味、水分含量、蜜种、淀粉酶值（鲜度指标）、农药残留等指标逐一进行严格检测。其中淀粉酶值一般要求在8以上。融化：将原料蜜在60-65摄氏...
2019-08-07
-
蜂蜜浓缩加工技术介绍
原料蜜验收：原料蜜的质量直接影响加工后的蜂蜜质量。因此，必须对原料蜜的色泽、气味、水分含量、蜜种、淀粉酶值（鲜度指标）、农药残留等指标逐一进行严格检测。其中淀粉酶值一般要求在8以上。...
2019-08-05
为您推荐
热门文章
- 作用功效
- 常识大全
