假蜂蜜固然不安全，天然的纯蜂蜜就安全
假蜂蜜真正引起公众重视应该是在央视等权威媒体对该黑色产业链的揭露之后，大多数人了解了假蜂蜜的生产过程之后纷纷表示再也不敢轻易买市面上的蜂...
2020-06-05
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哪个季节的蜂蜜最好 一年什么季节的蜂蜜好
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国产传媒无码一区导读：蜜蜂是根据蜜源植物的开花期来酿造蜂蜜的，每个季节都有当季的植物开花，每个 季节的蜜种不同，如果非要分类一下的话可以按季节分为春季蜜、夏季蜜、秋季蜜、 冬季蜜。
现在生活质量提高了，大家对的需求量增大，一年四季都在消费。在购买蜂蜜 的时候，大家会发现，每个季节都有蜂蜜产物出现市场上，有什么春季蜂、夏季蜂蜜 、秋季蜂蜜、冬季蜂蜜，到底要买那种蜂蜜，可能是一头雾水，不知道如何选择，到 底哪个季节的蜂蜜最好?特写本文与大家参考。
蜜蜂是根据的开花期来酿造蜂蜜的，每个季节都有当季的植物开花，每个 季节的蜜种不同，如果非要分类一下的话可以按季节分为春季蜜、夏季蜜、秋季蜜、 冬季蜜。
春季蜜
指从2月下旬到5月下旬采收到的蜂蜜。这个季节百花齐放，春蜜涵盖了许 多花种的蜜，春天产的蜜其特点就是色彩缤纷，由白色至黄色，气清香、味甜、质量 较好。
常见春季蜂蜜有：油菜蜜，荔枝蜜，龙眼蜜，柑橘蜜，槐花蜜，紫云英蜜等。
夏季蜜
是指从6月到9月下旬采收到的蜂蜜，也叫伏蜜，许多乔木或者灌木选择在夏 季开花，夏天产的蜜色泽多为淡黄色、深黄色至琥珀色，黏稠度大、细腻、气清香、 味甜。
常见夏季蜂蜜有：枣花蜜，荆条蜜，椴树蜜，乌柏蜜，棉花蜜，野葡萄蜜，芝麻蜜等 。
秋季蜜
是指从9月下旬到12月初采收到的蜂蜜，有一些花在秋天开放，秋蜜一般呈深 琥珀色至暗棕色，气微香、味微酸、质粘、不透明。
常见秋季蜂蜜有：五倍子蜜，野桂花蜜，桉树蜜，荞麦蜂蜜等。
冬季蜜
冬天采收到的蜂蜜，多产于南方，如柃树蜜、鸭脚木蜜等。冬蜜数量较少， 往往呈水白色或白色，质量佳，其中野桂花蜜(柃树蜜)为上品，素有蜜中之王的美称 。冬季的单花蜜源种类很少，采集难度比其它时期采集的难度更大。
常见冬季蜂蜜有：野桂花蜜（冬桂花蜜），鹅掌柴蜜（鸭脚木蜜），野坝子蜜，枇杷蜂蜜等。 冬蜜只适合中华蜂采集，中蜂也就是我们常说的土蜂，所以，这几类单花冬蜜也属土 蜂蜜（土蜂中的单花蜜种）。
二、好蜂蜜判断标准
蜂蜜的好坏只是体现在产物质量上的优劣，在其他方面没有很大差距，和季节的关系并不大。
蜂蜜的品质是受蜜源环境的影响，在没有受到工业污染，环境质量优良，蜜源植物充足，水质好的地方蜜蜂才会产出最优质的蜂蜜。而且蜂群强大且体质强壮，采蜜能力强，也是优质蜂蜜量产的重要因素之一。另外还有一个非常重要的条件，就是蜂蜜收集过程的卫生要求，必须在这里严格要求才能保证人体健康，所以对生产厂家的要求就相应的高。
所以不管是什么季节的蜂蜜，只要蜜源环境好，蜂群健康，收集蜂蜜的卫生条件达标，按规模生产的成熟蜜都属于好蜂蜜，就是如此，有的只是消费者口味选择上的差异。
叁、春季蜂蜜和秋冬蜜的特别说明
一般情况下大家普遍认为秋冬季蜂蜜质量比较好，其实这个也是有误区的。
蜂农一般在蜜蜂越冬的时候会进行饲喂，那么在春季第一个流蜜期取蜜的情况下，蜂蜜中必然含有蜂农饲喂的糖浆，这种蜂蜜的质量自然是不好的，所以春夏季节的蜂蜜，以取过第一次蜂蜜蜜清底后的成熟蜂蜜质量为佳。
对于秋冬季蜂蜜蜜来说，主要取决于夏季的养蜂情况，如果夏季当地没有缺蜜期，温度适宜，蜜源植物正常泌蜜，夏季的时候蜜蜂就不用喂养，在这种情况下，取到的秋冬蜜只要是成熟的都是好的，如果夏季进行了喂养，则应该进行清底，后面的才是好蜂蜜。
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