桂岭蜂蜜介绍
蜂蜜是一种天然保健品,富含葡萄糖、蛋白质、果糖、有机酸、矿物质及多种维生素等营养成分,具有清热解毒、静心安神、化痰止咳、润肺生津、润肠...
2018-12-06
您现在的位置:蜂蜜的作用与功效 > 蜂蜜常识 > 蜂蜜种类 > 蜂蜜为什么会起泡沫 蜂蜜起泡沫是怎么回事
中起了泡沫,是怎么回事,蜂蜜中为什么会起泡沫?
蜂蜜中出现泡沫可以分为两种情况,一种是正常蜂蜜出现的泡沫,另一种是出现的泡沫,分辨这两种泡沫的方法也简单,下面会意义说到。
蜂蜜发酵的泡沫
蜂蜜发酵是因为蜂蜜中的酵母菌大量繁殖,分解蜂蜜的糖分,并释放二氧化碳气体,气泡就是二氧化碳气体。泡沫也是分辨蜂蜜发酵的特征之一,当然蜂蜜发酵还会伴随着蜂蜜出现酸味和酒味、蜂蜜会变稀等等现象,要综合起来判断蜂蜜是否发酵。
蜂蜜正常泡沫
蜂蜜是含有很多活性营养物质的天然食品,蜂蜜在采收过后的很长一段时间内会有微量的气泡产生,这是蜂蜜内部仍在发生反应的特征,比如蜂蜜中的酶,另外,蜂蜜被加热时也会有气泡的产生,当蜂蜜的温度升高的时候就会短期内出现较多的气泡。
本文标题:蜂蜜为什么会起泡沫 蜂蜜起泡沫是怎么回事 本文链接:/蹿尘锄蝉/465.丑迟尘濒
责任编辑: 蜂王浆的作用与功效
相关标签 蜂蜜起泡沫
可能感兴趣的文章
真蜂蜜和假蜂蜜来源是不同的,真蜂蜜是蜜蜂采集蜜源植物的花蜜并经过一定周期反复酿制成的,而假蜂蜜就是不管用什么方法人为添加其它物质混合而成。...
2019-08-19
鹅掌柴是一种中药树种,鹅掌柴花蜜是南方特有冬季蜜种。南方春蜜主要是龙眼和荔枝蜜,于是春蜜较有果香味,口感较好。夏天雨水较多,而且蜜蜂采集的...
2019-04-03
我国大宗商品单花蜜至少有30多种。各个蜂蜜颜色略有差别,有的蜂蜜颜色深,有的蜂蜜颜色浅,那么到底颜色深的蜂蜜好还是颜色浅的蜂蜜好呢?蜂蜜的色...
2018-12-06
相关文章
很多购买蜂蜜的朋友,尤其是在网上购买蜂蜜的朋友,有时会发现一种现象,那就是买来的蜂蜜表面一层细腻的泡沫,很多人不知道这是怎么回事,今天就简单介绍一下蜂蜜泡沫的问题。蜂蜜起泡沫还能喝吗?蜂蜜为什么起沫?蜂蜜酿造的...
2019-11-10
为您推荐
热门文章