国产蜂蜜为何不受宠?
中国是世界上最大的蜂蜜生产国，2016年全年的产量为七十万吨，占世界蜂蜜总产量的四分之一。欧美许多发达国家都是中国的贸易伙伴，中国是世界上最...
2018-12-06
您现在的位置：蜂蜜的作用与功效 > 蜂蜜常识 > 蜂蜜种类 > 生蜜与熟蜜的区别 生蜜与熟蜜怎么变认
生蜜与熟蜜的区别 生蜜与熟蜜怎么变认
蜂蜜的作用与功效 www.360fmw.com
国产传媒无码一区导读：前一段时间见到一个新闻，有位专家告诉我们，路边带蜂箱现场摇蜜的都是骗子，还说生蜜不能食用。我不知道这个专家是从什么地方来的，有蜂蜜厂五毛的嫌疑，蜂农的蜂蜜是假的，那么谁的蜂蜜才是真的?还有他说的生蜜与熟蜜，多数
前一段时间见到一个新闻，有位专家告诉我们，路边带蜂箱现场摇蜜的都是骗子，还说生蜜不能食用。我不知道这个专家是从什么地方来的，有厂五毛的嫌疑，蜂农的蜂蜜是假的，那么谁的蜂蜜才是真的?还有他说的生蜜与熟蜜，多数人感到陌生，下面试着解释一下这个名词吧。
在我国的一些医学典籍中，确实有生蜜和熟蜜的记载，比如《本草纲目》中记载：凡炼蜜一斤，只得十二两半是数。若火少、火过，并用不得。说的就是蜂蜜的炼制方法，很多人可能产生疑问，蜂蜜不是摇出来的吗，怎么还要炼制呢?您说的是意蜂，在古代或者多年前前，养中蜂的人都是这样熬制蜂蜜的，因为中蜂的蜂巢很细，加上中蜂蜜产量很低，很难从蜂巢中摇出蜜来，因此都是把蜂巢切碎，然后在锅中用火熬制，让封蜡和蜂蜜分离。可以这么说吧，没有经过熬制的蜂蜜是生蜜，熬制以后的蜂蜜就是熟蜜。
这就是找到的生蜜和熟蜜的概念，那么是不是像专家说的那样，不要吃生蜜要吃熟蜜呢?大家可以在本站或者网上找一下蜂蜜的等级划分，分为四个等级，一级蜂蜜为荔枝蜜、荆条蜜、椴树蜜、洋槐蜜、冬桂蜜等，二级蜂蜜为油菜蜜、葵花蜜、棉花蜜等等，叁级蜂蜜有芝麻蜜，乌桕蜜等等，而旧式锅式取蜜方法取的蜂蜜为等外蜂蜜，也是最低级的蜂蜜品种，这里说的锅式取蜜就是指大锅熬制的蜂蜜，也是专家说的熟蜜。前面所说的蜂蜜品种都是分离蜜，也是没有经过加工的蜂蜜，可以认为是专家说的生蜜，按照他的逻辑，我们要舍弃这些优质的蜂蜜，去食用那些等级以外的所谓熟蜜。
其实这种老式的取蜜方法早就弃之不用了，因为火候很难掌握，火小了封蜡分离不清，火过了就像书中说的&濒诲辩耻辞;并用不得&谤诲辩耻辞;，就失去了。现在我们本地养中蜂的都是连蜂巢一起卖，巢蜜，省去了麻烦的取蜜过程，蜂蜜看起来真实性也更大一些，最重要的是保持了蜂蜜的营养和功效。
本文标题：生蜜与熟蜜的区别 生蜜与熟蜜怎么变认 本文链接：/蹿尘锄蝉/451.丑迟尘濒
责任编辑： 蜂王浆的作用与功效
相关标签 生蜜与熟蜜
可能感兴趣的文章
-
-
-
-
叁叶草蜂蜜的功效,叁叶草蜂蜜功效与
新西兰叁叶草蜂蜜好不好？苜蓿，又叫幸运草，学名苜蓿草，一种矮小的草本植物，每一片叶柄上一般只有叁片叶子，只有稀有的品种，才能找到四片叶子。据统计，大概...
2019-08-25
-
相关文章
为您推荐
热门文章
- 作用功效
- 常识大全
