从养蜂人那里直接买的蜂蜜是叁无产物
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2019-02-01
出现沉淀多是蜂蜜自然结晶的结果。蜂蜜中有大量的糖份存在,在外界温度发生变化时,蜂蜜中的糖分就会产生结晶,然后沉积到瓶子的底部,并且略显混浊,这种情况下,蜂蜜的营养成分是没有多大变化的,大家可以放心食用。
蜂蜜出现沉淀,也就是出现结晶,还是蜂蜜质量好的一种表现,这说明这种蜂蜜中有大量葡萄糖存在,蜂蜜的纯度比较高,营养更佳。
蜂蜜底部出现的沉淀,也有两种形态。如果取出观看时没有明显的颗粒状物质存在,用手捏一下时,是软软滑滑的,则说明这是天然蜂蜜的结晶,是质量出色的优质蜂蜜;但是取出沉淀以后,如果能发现明显的颗粒结晶物,则意味着是白糖析出,说明这种蜂蜜中添加了白糖,是假蜂蜜,或者说是不纯正的蜂蜜。
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