真假蜂蜜迷人眼 专家带你来辨别
“人到中年不得已,保温杯里泡枸杞”。突然杀至的“中年危机”,让不少80后、90后也开启“养生”模式。而说到养生,怎少得了药食同源、美味营养的...
2018-12-06
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(1)物理检验:中掺入食盐水,虽浓度增加,但蜂蜜稀薄,浓度大黏度小,有咸味出现。
(2)化学检验
①Cl—检验:取蜂蜜1g,加蒸馏水5mL,混匀,加入5%的硝酸银溶液数滴,出现白色混浊或沉淀后加入几滴氨水,振摇,沉淀可溶解,再加20%的HNO3,数滴,白色混浊或沉淀重新出现,则说明检测样品中有Cl— 存在,可能有食盐掺入。
②狈补+检验:先用白金耳沾稀硝酸于无色火焰上烧,反复至无色,然后沾检测液烧,若呈黄花火焰,即可判断该检测液中有狈补+存在。(1)物理检验:蜂蜜中掺入食盐水,虽浓度增加,但蜂蜜稀薄,浓度大黏度小,有咸味出现。
(2)化学检验
①Cl—检验:取蜂蜜1g,加蒸馏水5mL,混匀,加入5%的硝酸银溶液数滴,出现白色混浊或沉淀后加入几滴氨水,振摇,沉淀可溶解,再加20%的HNO3,数滴,白色混浊或沉淀重新出现,则说明检测样品中有Cl— 存在,可能有食盐掺入。
②狈补+检验:先用白金耳沾稀硝酸于无色火焰上烧,反复至无色,然后沾检测液烧,若呈黄花火焰,即可判断该检测液中有狈补+存在。
本文标题:蜂蜜中掺食盐的鉴别检验 本文链接:/蹿尘锄箩/2015.丑迟尘濒
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