蜂蜜偏方之蜂蜜六种吃法治小病
蜂蜜被誉为“大自然中最完美的营养食品”，古希腊人把蜜看做是“天赐的礼物”。中国从古代就开始人工养蜂采蜜，蜂蜜既是良药，又是上等饮料，可延年...
2018-12-06
纯蜂蜜有保质期吗？
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国产传媒无码一区导读： 一万年太久，叁千年也够。有一罐没有开封的蜂蜜放很久了，感觉没有变质，还能吃吗？其实，如果是成熟、纯度高的蜂蜜是没有保质期的。因为蜂蜜的含糖量很高，细菌没法在这样的环境下生存。所以，正常密封、避光、避潮保存，蜂蜜不
一万年太久，叁千年也够。有一罐没有开封的放很久了，感觉没有变质，还能吃吗？其实，如果是成熟、纯度高的蜂蜜是没有保质期的。
因为蜂蜜的含糖量很高，细菌没法在这样的环境下生存。所以，正常密封、避光、避潮保存，蜂蜜不会变质。
曾经有考古人员埃及金字塔内挖掘出3300年前的蜂蜜，一点也没有变质。也就是说，真正成熟的天然蜂蜜放久了完全能食用，没有什么严格保质期。
但是，根据《食品法》的要求，蜂蜜生产厂家一般把蜂蜜保质期定为2年。此外，这个保质期是只针对成熟的蜂蜜而言。如果是市售的非成熟蜜、或者含有活性物质的蜂蜜，随着时间的流失，里面的其它成分会慢慢发生变化，不符合国家标准。所以，过期的蜂蜜，为了保险起见，还是最好别吃啦：放在家里，坚持 3000 年，又是一件好文物。
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