喝蜂蜜会引起肥胖吗
喝蜂蜜会引起肥胖吗?某些人认为蜂蜜富含糖份,吃多了会引起肥胖症,这实际上是把蜂蜜混同于一般的营养品。蜂蜜主要是葡萄糖和果糖组成,约占65-80%...
2018-12-06
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是新一代抗菌药的关键?
由于人类对现有抗菌素的抗药性持续上升,近年来,科学家们都在寻找其他抗生素来源以开发下一代抗菌素,而其中最有潜力的候选物是蜂蜜。但蜂蜜能真正起作用以防止感染和加速愈合吗?不久前,斯坦福大学实验室研究发现,一种在澳大利亚蜂蜜和新西兰蜂蜜,具有疗愈的属性。在实验中,研究人员将蜂蜜的稀释溶液涂在实验室培养的人类真皮纤维细胞上;此外,还使用了一个含有1%蜂蜜溶液的培养皿,并对溶液进行多次更换,以模仿人类更换伤口敷料。真皮纤维细胞是皮肤组织中的细胞,它们会自动迁移到人体受损伤的部位,因为它们的产生有助于皮肤结缔组织的愈合。结果表明,1%浓度的蜂蜜对细胞迁移具有显着影响,而0.5%和2%浓度的影响较小。
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