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嗜渗酵母计数检测值不符合食品安全国家标准规定 一批紫云英蜂蜜不合格
在蜂蜜生产加工过程中，嗜渗酵母主要来源于蜜蜂采集蜂蜜过程和原蜜采集后加工生产过程。采集过程污染源自花粉、蜜蜂消化道、蜜蜂采集中遇到的空气、灰尘以及花蜜中含有的包括嗜渗酵母在内的各种微生物，生产过程污染来源于操作人员、设备和容器等的污染。
2022-11-06
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2022年8月我国蜂蜜出口数量超1.1万吨
据中国蜂产物协会消息，今年8月我国蜂产物出口总量为13018.25吨，同比增长1.57%。其中，蜂蜜出口数量为11668.59吨，同比略有下降。
2022-10-20
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蜂蜜等蜂产物青海省市场监督管理局抽检全部合格
蜂蜜检验项目包括果糖和葡萄糖、蔗糖、氯霉素、呋喃妥因代谢物、呋喃西林代谢物、呋喃唑酮代谢物、洛硝达唑、甲硝唑、地美硝唑、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、菌落总数、霉菌计数、嗜渗酵母计数。
2022-10-20
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道真县14个乡镇共有养蜂户1826户
截至2019年底，道真县14个乡镇共有养蜂户1826户，共养殖蜂群4.2万多群，其中养殖50群以上的养蜂大户有306户，蜂蜜产量达到315吨，按市场价100元/斤计算，年产值可达6300万元。
2020-07-31
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佛山一款蜂蜜检出抗生素成分
抽检发现1批次2020年4月产的蜂蜜中检出诺氟沙星。诺氟沙星是一种喹诺酮类抗菌药，具广谱抗菌作用，是一种较为常见的药物。但此药对未成年人骨骼形成有延缓作用，会影响到发育，故禁止未成年人服用。
2020-07-30
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