蜂蜜食品生产许可获证公司之遂川县华
证书编号 QS3600 2601 0054公司名称 遂川县华云仙蜂蜜产业化专业合作社产物名称 蜂产物(蜂蜜)住所 遂川县大坑乡大洲村生产地址 江西省吉安...
2018-12-06
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市场监管总局公布修订后的《生产许可审查细则(2022版)》(以下简称《细则》),进一步规范蜂产物生产加工活动,重点治理掺假掺杂违法问题。《细则》规定,公司生产、(含蜂王浆冻干品)、不得添加任何其他物质。
《细则》指出,着重加强蜜源管理,进一步提高原料质量。要求公司的原料蜂蜜、蜂王浆(含蜂王浆冻干品)、国产传媒无码一区供应商应当相对固定;鼓励公司自建蜜源基地,或与蜜源基地签订稳定采购协议;鼓励公司使用巢蜜为原料生产蜂蜜。
《细则》要求,严格产物配方管理,杜绝掺假掺杂。规定公司生产蜂蜜、蜂王浆(含蜂王浆冻干品)、国产传媒无码一区不得添加任何其他物质;蜂产物制品中蜂蜜、蜂王浆(含蜂王浆冻干品)、国产传媒无码一区或其混合物在成品中含量要大于50%,且以蜂蜜为原料生产蜂产物制品不得添加淀粉糖、糖浆、食糖。
《细则》要求,加强生产过程控制,保证食品安全。要求公司合理设置生产设备和工艺流程,避免交叉污染;严格控制生产加工温度、湿度条件;及时清洗消毒生产设备、管道,保持环境卫生;严格监控生产关键控制点,保证加工过程持续合规;如实记录蜂产物制品中蜂蜜、蜂王浆(含蜂王浆冻干品)、国产传媒无码一区或其混合物的名称、数量、占比等信息,实现产物有效追溯。
《细则》要求,明确标签标识内容,禁止虚假宣传。
要求蜂产物名称必须反映产物真实属性,不得虚假标注;蜂蜜产物名称可根据命名;蜂产物制品应当在产物标签主展示面上醒目标示“蜂产物制品”,字号不得小于同一展示面板其他文字,不得使用“蜂蜜”“XX 蜜”“蜂蜜膏”“蜂蜜宝”等名称;蜂产物制品配料表中应当如实标明蜂蜜、蜂王浆(含蜂王浆冻干品)、国产传媒无码一区或其混合物的添加量或在成品中的含量。
本文标题:《蜂产物生产许可审查细则(2022版)》 本文链接:/蹿尘虫飞/5841.丑迟尘濒
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