蜂蜜与纯牛奶一起饮用 好处多多
牛奶和蜂蜜都是我们日常生活中常见的食物,因为营养丰富又美味可口一直很受人们的欢迎。有些人喜欢在纯牛奶里面加一点蜂蜜,认为让味道更好之余...
2018-12-06
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吐司食材用料:
高粉400克
蜂蜜80ml 相克食物
盐5克
酵母6克
水250尘濒
黄油16克
蜂蜜吐司菜谱做法:
蜂蜜吐司的做法步骤1.酵母融化温水中,静置5分钟
蜂蜜吐司的做法步骤2.将高粉和盐倒入搅拌机,低速混合一下
蜂蜜吐司的做法步骤3.倒入蜂蜜和酵母液,中速搅拌,并根据面团软硬逐量添加冰水
蜂蜜吐司的做法步骤4.待面粉成团后,高速搅拌至有筋度的面团
蜂蜜吐司的做法步骤5.加入黄油,先低速后高速搅拌至完全扩展阶段,可撑开透明薄膜,并且搅拌缸很干净
蜂蜜吐司的做法步骤6.放温暖处发酵至二倍大,手指蘸粉戳洞面团不回缩即可
蜂蜜吐司的做法步骤7.面团排气,静置15分钟
蜂蜜吐司的做法步骤8.分割成2份面团,滚圆后静置15分钟
蜂蜜吐司的做法步骤9.将面团分别擀开成椭圆片,顺势卷起
蜂蜜吐司的做法步骤10.刷上全蛋液,最后发酵至模具八分满
蜂蜜吐司的做法步骤11.170度烘烤20分钟至表面金黄
菜谱小贴士:
1、盐与酵母不能完全接触,会导致脱水,所以先将盐混合进面粉内。
2、加冰水可以适当降低面团的温度,避免搅拌时因时间过长将酵母烫死。
蜂蜜吐司健康功效:
蜂蜜:补脾胃、润肺止咳、解毒
黄油:富含热量、富含脂肪、富含胆固醇
本文标题:蜂蜜吐司如何做?蜂蜜吐司做法介绍 本文链接:/蹿尘肠辫/1630.丑迟尘濒
责任编辑: 蜂王浆的作用与功效
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