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山东养蜂业之蜂产物的生产及其加工利用

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国产传媒无码一区导读 (一)山东养蜂业主要蜂产物原料的生产和销售山东的蜂产物产量比较稳定。包括客蜂的产量在内,常年约可收购刺槐蜜5000吨、枣花蜜1400吨、荆条蜜及杂花蜜700吨;收购刺槐蜂王浆1.5吨、枣花蜂王浆5吨、荆条及其它蜜源蜂

(一)山东主要原料的生产和销售

山东的蜂产物产量比较稳定。包括客蜂的产量在内,常年约可收购刺槐蜜5000吨、枣花蜜1400吨、荆条蜜及杂花蜜700吨;收购刺槐1.5吨、枣花蜂王浆5吨、荆条及其它蜜源蜂王浆20吨;收购蜂蜡30余吨。山东的刺槐蜜自1956年起开始出口,于1976年后大量销往日本、德国、法国等十几个国家,其中主要是日本和德国。出口量最高达4000余吨。历年大宗出口的刺槐蜜,深受外商欢迎。枣花蜜、荆条蜜、杂花蜜及少部分刺槐蜜,则一般由蜂产物厂和食品厂加工成瓶装蜜及口服蜂乳,或提供医药部门应用。

山东养蜂业

山东省蜂王浆生产技术的研究始于1959年,但该项技术的普及是在70年代初期。全省蜂王浆平均单产为1~1.2办驳。只有少数蜂场能达到或超过1.5办驳。省医药保健品进出口公司累计已出口鲜王浆约130吨和王浆冻干粉30吨,其中鲜王浆销往日本的占80%,欧美占15%,韩国和新加坡占5%。王浆冻干粉于1985年投产后,主销意大利、德国、美国及东南亚等国家和地区。

山东省生产的蜂蜡,以国内市场销售为主,大多以经过粗加工的块蜡形式销往医药、食品部门或作为轧制巢础原料使用,经营漂白蜡花的单位仅有郯城县蜂业公司一家。

(二)山东养蜂业新颖蜂产物的研制和开发

1.“百事特”蜂王宝该产物是以蜂王浆、蜂王幼虫、、、等蜂产物为主要原料,辅以某些珍贵药材的特种提纯物,采用科学方法精制而成的新一代固体营养食品。它是出山东农业大学与中外合资海通食品有限公司利用民间秘方,经多年悉心研究成功的一项技术成果。该产物1991年投放市场以后,被国内外营养学家誉为一种新的“生物丁程产物”。

2.“中华蜜酒”该产物系用驰名中外的山东乐陵金丝小枣的枣花蜜为原料,由乐陵的燕陵酒厂引进北京市食品研究所科研成果,经纯化发酵工艺酿造而成的低度饮料酒。酒色微黄、清彻,蜜香清雅,酸度适口,是一种深受国内外欢迎的理想的滋补营养酒。该产物于1986年通过国家鉴定,同年10月荣获国家发明奖金牌,1987年又荣获世界博览会铜牌奖,被列入世界名牌产物系列。

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