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枣花蜂蜜和洋槐蜂蜜、荆花蜂蜜一样，系我国四大名蜜之一，是蜜蜂采集野生酸枣花中花蕊的花蜜，经蜜蜂反复酿制自然成熟而成，色呈琥珀铁红色，浓稠甜腻，回味重，具中草药芳香味，冬天结晶后呈粗粒状，有补脾益胃、益气安神、滋阴养血、扶正强身的功效与作用，适合妇女、儿童、老年人和体弱患者喝。
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