购买蜂产物应注意事项
购买蜂产物时,首先要了解出售蜂产物商家或蜂农的产物质量,到蜂产物商店购买应该看是否有产物合格证及相关部门批准生产销售的文件或证书。选择...
2018-12-06
您现在的位置:蜂蜜的作用与功效 > 蜂蜜新闻 > 增城荔枝蜂蜜产量大丰收 荔枝蜜价格将下降
眼下正是荔枝花开的季节,在素有“荔枝之乡”美称的增城,漫山遍野的荔枝花压满枝头,引来各地养蜂人“安营扎寨”。目前我区有养蜂人1000多人,平均每人有100—120个蜂箱。由于今年雨水少花期长,产量较往年翻了一倍,价格也随之下降。
蜂蜜产量较去年翻了一倍
在荔枝文化公园看到,荔枝树下整齐排放着一个个蜂箱,一群群蜜蜂忙进忙出。在这里“驻扎”的养蜂人中,既有来自惠州的,也有来自增城白湖村的。来自惠州龙门县的陈劳心是其中一名“追花人”,今年是他到荔枝文化公园放蜂采蜜的第7个年头。“我是3月17日过来放蜂采蜜的,再过一个星期左右就会撤离。”陈劳心说,荔枝文化公园环境怡人、花开遍野,所采的蜂蜜质量高,且有山路蜿蜒而上,便于他就地售卖“现采蜂蜜”。今年他带了36个蜂箱过来,目前已收400多斤蜂蜜,较去年几乎翻了一倍。今年雨水少,荔枝花、龙眼花多,蜂蜜自然产量高。
“增城素有‘荔枝之乡’的美称,有着良好的生态环境,荔枝花质量尤为突出,每年3月至5月,全国各地的蜂农都会蜂拥而至,选择在增城为蜜蜂们安家。”驻扎在朱村街山田村的河南籍养蜂人袁红辉喜滋滋地说,今年荔枝花长势良好,将是个丰收年。
深加工解决蜂蜜销售问题
蜂蜜丰收,价格如何?养蜂人售卖的“现采蜂蜜”一般分有两斤装、四斤装、五斤装,零售价为20元/斤,与去年持平;收购价为16元/斤,较去年下降1元/斤。“今年的蜂蜜虽然质量更好,但由于产量高,价格自然就降了,销量也不太好。”陈劳心说。
与其他养蜂散户不同,养有1000箱蜜蜂的增城蜂蜜协会会长甘小亮却一点儿也不担心蜂蜜的销路。养蜂20多年的他,目前经营一家加工公司,开发了蜂蜜、、、、蜂产物制品等五大系列100多个产物,并将其做成礼盒装,通过互联网、线下合作公司等渠道销售,不仅解决了蜂蜜销路问题,价格也上去了。“我做的是原生态蜂蜜,质量有保障,回头客也多。”甘小亮说道,他还会收购其他养蜂人的蜂蜜,但与市面上叁四天收割一次的蜂蜜不同,他要求养蜂人七八天才收割一次,这样的蜂蜜质量更高。
像这样的蜂产物加工公司在增城有不少,今年蜂蜜丰收,他们将以更低的价格收购蜂蜜,然后加工成蜂产物上市,帮助部分养蜂散户解决销路问题。
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