北京市食药监局抽检“伟元多”牌枣花
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2018-12-06
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从2013年开始,买够网与曾获得“全球十佳网商”称号的电商达人赵海伶合作,为蓉城乃至全国的朋友直供来自青川的土。
今年,又到了青川土蜂蜜上新的时节。这一次,我们为大家带来的是中华蜂在青川的自然保护区里采集各个季节野花酿成的百花蜜。其自然清新,特别润喉。上新期间,一瓶500克的百花土蜂蜜特惠价为49.9元。今起11天内下单可享受七夕折上折,每瓶立减7.7元!
大山深处的资格百花蜜
青川大山深处的自然保护区,最高处海拔3800多米。这里植被茂盛,花种繁多。
养蜂人杨鸣一年四季深居在此。这里没有工业污染,蜜蜂是正宗土蜂(中华蜂),它们飞行范围广,采集的花蜜是大山深处的各种野花,比如野生山菊花、野生板栗花等。土蜂采的蜜都是纯天然的,酿成的蜜是资格百花蜜。
杨鸣家的蜂桶都是散放在附近的山坡上,由着蜜蜂们在野外自由翻飞。每年七八月割蜂蜜,蜂蜜里就含有春夏两个季节的花粉,蜂蜜的品质会更加出色。
山里收蜂蜜一天走5小时
上个月,赵海伶和团队的同事开着车,连续奔走在青川的大山深处。为了收集到好的蜂蜜,他们平均每天要走5小时左右的山路。“我们随车有技术人员,和养蜂农户联系后就上门收购。先是检查质量,查看浓度、纯度等,收完后,立即进行杀菌、灌装、密封,确保蜂蜜品质。”
养蜂人在山里养蜂的辛苦,赵海伶深有体会。“我是2011年认识杨鸣大叔的,那年西阳沟发大水,道路全都被冲毁,杨大叔和其他养蜂人被困在深山沟里四五天。后来,蜂蜜都是我们一起一桶桶从深山沟里背出来、抬出来的。”赵海伶说,从那年开始,杨鸣和其他养蜂人每年取蜂蜜的时候,她和团队小伙伴都会全程参与,“只为了把更好的土蜂蜜带给大家。”
百花土蜂蜜特点:
1、蜜源:百花蜜的蜜源并不是单一的花种,酿蜜的过程横跨多个花期。
2、味道:每瓶百花蜜的色泽、味道都可能有所差别。这些天然蜂蜜,除了甜味,有可能会伴有一点酸、苦等味道,是很正常的。
3、结晶:你购买的百花蜜可能会有结晶,这是正常现象,不会影响口感和营养。
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