黑龙江蜂蜜抽检：两批次蜂蜜微生物超标
不合格的蜂蜜有哈尔滨市香坊区胜利粮油食品展销中心销售的真格雪蜜、哈尔滨市蝴蝶岭山特产物有限责任公司销售的纯正蜂蜜，不合格原因均为微生物超...
2019-08-29
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青岛公布近期食品抽检结果蜂蜜抽检合格率仅60%
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国产传媒无码一区导读： 自2016年1月20日起，我局开展了2016年春节期间流通环节食品安全专项抽检工作。共青岛市食品药品监管局抽检肉制品、豆制品等13大类212批次，合格204批次，不合格8批次，总合格率96.2%。主要不合格情况如下：共抽检蜂蜜5批次
自2016年1月20日起，我局开展了2016年春节期间流通环节食品安全专项抽检工作。共青岛市食品药品监管局抽检肉制品、豆制品等13大类212批次，合格204批次，不合格8批次，总合格率96.2%。主要不合格情况如下：
共抽检5批次，合格3批次，不合格2批次，合格率60%。不合格项目为理化指标果糖和葡萄糖不达标、蔗糖含量超出标准要求。
国家标准规定，蜂蜜成分中果糖和葡萄糖含量至少要达到60%，蔗糖含量不得超过10%。在纯蜂蜜中，是不允许添加任何其他物质的。人为添加淀粉类、糖类、微量元素、增稠剂等物质后只可能是“蜂蜜制品”而非“蜂蜜”。市场上名为“蜂蜜膏”“蜂蜜宝”等蜂蜜制品，主要是由蜂蜜、麦芽糖浆、果葡萄糖浆等调配而成。因此，消费者购买蜂蜜时首先要看产物名称及配料表中有无添加其他物质，否则可能会买到蜂蜜制品而非蜂蜜。
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