农药让蜜蜂变笨 威胁蜜蜂生存
一项纽西兰新研究显示,农药能够让蜜蜂「变笨」,甚至直接威胁蜜蜂的生存。(美联社) 蜜蜂在世界各地出现数量锐减现象,科学家人急欲了解,为何蜜蜂会...
2018-12-06
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含糖量较高,渗透压也较高,因此不利于微生物的生长繁殖。但是未成熟的蜂蜜由于含水量高,易被微生物的生长繁殖所污染。例如被酵母苗污染,可使变质,表面出现泡沫。另外包装封口不严,蜂蜜吸收空气中的水分或露天存放时漏进雨水,会使蜂蜜表面浓度降低,渗透压也降低,抑菌作用减弱,从而使微生物在表层生长繁殖。因此蜂蜜含水量要少,一般密度都在1.337克/厘米3以上。此外包装封口要严,室内存放时要防止吸水或漏进雨水。
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