中国制造“蜂蜜酵素”进军欧美市场
“蜂蜜酵素”当下是个新名词,四川成都人冯彬近日亲手将他研发4种口感的“蜂蜜酵素”产物装上货柜车,发往欧美市场。冯彬从小养蜂,他对这个行业...
2018-12-06
“金秀是典型的山区,适合养殖中蜂。中蜂是我们国家特有的土蜂,抗病能力强,品质高……”5月1日,金秀瑶族自治县罗香乡琼伍村罗州屯的养蜂“土专家”潘辉才分享他的养蜂心得。脸上洋溢着幸福感。
瑶山野生蜂蜜之所以珍贵,除了金秀的地理环境好,还和密切相关。据了解,潘辉才是从父辈那里继承的养蜂事业,他父亲有着40多年的养蜂经验,他从小就跟着父亲养蜂。走出校园后,他通过上网查资料与同行交流,慢慢摸索,至今已经积攒了10多年的养蜂经验。
“赶完这点蜂箱,又要过在外长达半年的漂泊日子,这就是我们养蜂人的生活。”潘辉才说,养蜂需要好天气、好花才能酿出好蜂蜜,蜂蜜是由百花精华提炼而成,天然食材是最美味的。受大瑶山十里不同天的天气候影响,每个时节每个区域的花期都不相同,潘辉才不得不带着几百箱蜜蜂到大山里四处寻找蜜源,即“追花”。
罗香乡地处瑶山深处,地势崎岖,交通并不发达。零售的利润空间虽然大,但受交通限制,销路受到一定影响。近年来,乡政府围绕“一村一品、各有特色、形成规模”的产业发展理念,积极探索和创新发展模式,因地制宜、因户制宜,找准扶贫路子。
“销路和产物包装的问题都由我们为他解决,在旅游节前我亲自给他的野蜂蜜设计商标并参加了展销,还介绍了几个老板来购买,他们对这野生蜂蜜的品质非常认可。”罗香乡副乡长覃飞说。由于瑶山野生冬蜜的成熟度高,加上金秀大瑶山的生态环境好,酿出的蜂蜜品质好、绿色健康,具有保健功能。近年来,蜂蜜市场需求量和价格一路攀升,年景好的时候蜂蜜糖产量最高能达到2000公斤以上,年收入10万至20万元。
“今年我计划再扩养200箱,达400多箱。”在乡政府的扶持下,潘辉才决定走因地制宜、薄利多销的发展路子。他成立专业养蜂合作社,积极发挥示范带头作用,向其他养殖户传授专业的养蜂知识和经验,成为村里脱贫致富的领头雁。
瑶乡蜂蜜富瑶乡。深藏在心中的“乡味”吸引着越来越多返乡人员回乡创业,建设基层,振兴家乡。
本文标题:瑶山野生蜂蜜富瑶乡 本文链接:/蹿尘虫飞/2865.丑迟尘濒
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