梧州鸭脚木蜂蜜定性鉴别有了图谱支撑
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2018-12-06
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名单显示,由江山旗舰店在京东(网站)销售的标称浙江江山健康蜂业有限公司生产的雪蜜(苕子蜜),氯霉素检出值为0.83 g/kg。标准规定为不得检出。
据介绍,氯霉素是一种广谱抑菌剂,农业部235公告中将氯霉素列入禁止使用且不得在动物性食品中检出的药物,然而在动物饲养时滥用兽药可能造成氯霉素的带入。
国家食药总局认为,蜂产物中检出氯霉素的主要原因,一是蜂农为防止病虫害而非法使用禁用兽药氯霉素;另一方面可能是因为养蜂地域的环境受到污染。
专家表示,氯霉素会抑制人体骨骼的造血功能,引起人的再生障碍性贫血、粒状白细胞缺乏症等疾病,过量食用高含量氯霉素的会对人体造成一定的健康危害。
目前,对上述抽检中发现的不合格产物,相关职能部门已采取召回和下架等措施。
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