百年老字号同仁堂蜂蜜也沦陷了?
业的一位工作人员这样表示:他们回收过期蜂蜜是退给蜂农用来养蜜蜂的。 然而记者发现,这些回收蜂蜜的大桶上都贴上了“倒蜜”。...
2019-02-02
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常德市汉寿县有一群以柘溪水库移民为主体的“游牧养蜂人”(简称“牧蜂人”),他们栉风沐雨、跑遍全国,只为追逐花期、酿制。在这群人的子弟中,有 一名湖南大学工业设计专业研究生刘松,联合12名友人众筹13万元,开办了原生态蜂蜜网销公司,让“野外放养跑山蜜蜂”飞上互联网、飞进北上广等一线城 市,月销售额达8万元。
好蜂蜜难买,萌生创业想法
“2013年我读研究生后,一天逛商场发现有的蜂蜜只卖十几元一斤,这怎么可能?不同蜂蜜的收购价折算下来每斤也要十几二十元。”高高瘦瘦、戴着眼镜的刘松说。几经周折,刘松才弄明白:这种低价蜂蜜是掺了大量果葡糖浆和香精的勾兑蜂蜜。
此后,刘松有意识地带一些老家的蜂蜜给老师同学们尝,他们夸这些蜂蜜很香很甜,但很难买到。口口相传,刘松带来的蜂蜜在朋友间留下不错的口碑,他也被大 家称为“蜂蜜王子”。“这不就是一条创业的路子嘛!我们懂互联网,有能力做产物设计和包装。最关键的是,我们有地道货源,为什么不试一把蜂蜜网销呢?”创 业想法得到12名老师、同学和友人的响应,他们每人拿出1万元众筹,由刘松牵头注册了长沙市敬味食坊生态农业科技公司及“洽味”蜂蜜商标。
随“牧蜂人”走遍全国,组织蜂农合作社
创业大计已定,刘松向学校申请推迟毕业,得到批准。教育部高校学生司司长王建国闻知此事后,鼓励刘松:“小伙子这种创业精神值得敬佩,国家也出台了相关政策允许搞创业而延迟毕业,但在校期间学业还是第一位的,你要把时间和精力统筹好,做到学习、创业两不误。”
暂时放下学业,刘松拜湖南农业大学养蜂教授刘劲军为师,系统学习蜂业知识。此外,他跟随家乡的“游牧养蜂人”走遍全国,知道了荞麦蜜闻起来臭臭的但有较 好的食疗效果;弄清了这两年比较火的金银花蜜、玫瑰花蜜,其实难寻真货;明白了雪脂莲蜜的标准名称是苕子蜜,跟雪莲花没有关系。
全国各地跑下来,刘松肯吃苦、好学习、懂网络、人品好,给“牧蜂人”留下深刻印象。随后,刘松与100户蜂农家庭组成洽味蜂业合作社,以保护价收购“野外放养跑山纯蜂蜜”。
土蜂蜜卖到北上广,试水独立电商
由于产物从宣传设计、研发到推广都与互联网深度结合,“互联网+品质蜂业”的模式让刘松的公司蒸蒸日上,月销售额达8万元。2015年春,刘松创业股东的一位朋友给公司投入200万元的天使资金,这给公司和合作社所有人员以强烈信心。
“在所有客户中,北上广和沿海发达地区的消费者占比达七成。”刘松说,“互联网时代,如何赢得消费者的青睐是一门学问。我现在慢慢尝试做独立电商网站, 争取做最好的蜂蜜电商网站。”蜂蜜销售正迎来旺季,刘松计划明年月销售额上20万元台阶,3年后月销售额冲击100万元。
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