蜂蜜结晶之后还能喝吗?
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2019-02-19
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网友提问:冬天不结晶是好蜂蜜吗?
本站解答:大部分的蜜在冬天容易结晶,但是不结晶的蜜,不能就判断它是不好的。一般草本蜜容易结晶,如油菜,荆条等,木本蜜不容易结晶,如槐树蜜。花粉量大的蜜容易结晶,花粉量小的蜜不容易结晶。所以不能用结晶的方法判断是否是好蜜。
意见建议:越清凉透彻的蜜越不容易结晶,因为含的花粉少,含的花粉少就难以结晶。
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