洋槐蜜会结晶吗
洋槐蜜会结晶吗?对于这个问题，我在度娘搜了一遍后，发现争论这个问题的有不少。作为养蜂人，我可以负责任地说，没有不结晶的蜂蜜，关键是看某种蜂蜜...
2018-12-06
您现在的位置：蜂蜜的作用与功效 > 蜂蜜常识 > 蜂蜜结晶 > 蜂蜜结晶为什么自己不会融化
蜂蜜结晶为什么自己不会融化
蜂蜜的作用与功效 www.360fmw.com
国产传媒无码一区导读： 大多数蜂蜜在环境温度降低时，或者保存时间较长时会产生结晶现象，这是蜂蜜所固有的物理特性，很多人把蜂蜜结晶比喻为水结冰，确实有点类似，但是很多人会产生疑问，水结冰之后遇到温度升高会融化，蜂蜜结晶为什么自己不会融化
大多数在环境温度降低时，或者保存时间较长时会产生结晶现象，这是蜂蜜所固有的物理特性，很多人把比喻为水结冰，确实有点类似，但是很多人会产生疑问，水结冰之后遇到温度升高会融化，蜂蜜结晶为什么自己不会融化呢?
其实蜂蜜结晶跟谁结冰还是有所区别的，水在0摄氏度以下时结冰，在0摄氏度以上会融化。而一般的蜂蜜在环境温度低于15摄氏度时开始结晶，但是结晶以后的蜂蜜并不如人所愿，在温度高于15摄氏度融化。
其实影响蜂蜜结晶的因素很多，并非只有温度一个因素，跟蜂蜜本身的化学结构有很大的关系，有的蜂蜜即便环境温度高于15摄氏度也会结晶。当蜂蜜结晶之后要想蜂蜜融化，需要比15摄氏度高很多的温度。
结晶以后的蜂蜜在温度摄氏40度以上时开始融化，但是速度很慢，如果想让蜂蜜融化加速，还要不停的搅拌，才能加快蜂蜜融化的速度。给蜂蜜加热的温度越高，蜂蜜融化也就越快，但是蜂蜜中有很多忌高温的营养物质，所以一般加热温度不超过60摄氏度。
蜂蜜保存在普通环境下，环境温度一般不超过40摄氏度，所以我们就会看到结晶的蜂蜜不会自己融化。
本文标题：蜂蜜结晶为什么自己不会融化 本文链接：/蹿尘箩箩/1336.丑迟尘濒
责任编辑： 蜂王浆的作用与功效
相关标签
可能感兴趣的文章
-
-
椴树蜜结晶好还是不结晶好
椴树蜜是特长于长白山区的一个蜜种，一般呈乳白色或亮白色结晶状，口感非常的细腻，入口具有浓郁的果香味，与荔枝蜜齐名，被称为南北系两大名蜜，下面我就为...
2020-06-03
-
-
-
相关文章
为您推荐
热门文章
- 作用功效
- 常识大全
