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  • 柃木蜜真假怎么鉴别?

    柃木,就是我们冬季四大蜜种之一的“野桂花蜜”的来源。至于为什么称柃木蜜为野桂花蜜,这是因为柃木原本就有野桂花的别称(至于“野桂花”的这个别称起源,据有关文献记载,是因为柃木其枝、叶、味道与桂花相似,所以也称其“野桂花”).

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      野桂花蜜,又称为桂花蜜、山桂花蜜、柃木蜜、柃蜜、冬蜜、冬糖、冬酿。 采自柃木,山茶科,是我国商品蜜中最稀有、品质最好、味道最香醇的蜂蜜,有“蜜皇”“蜜中之王”“蜜中至尊”之称。在古代则是皇室专用“贡蜜”。
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